調酒: 黯淡的母親 Dirty Mother
酒譜: 40 mL 白蘭地, 20 mL 咖啡香甜酒
直接注入法
咖啡香甜酒調酒又一力作，這杯應該也算式咖啡香甜酒+基酒常見的調酒了。印象中還沒有在調酒書看過琴酒和威士忌加上咖啡香甜酒的組合。是說琴酒的香氣和咖啡強碰產生的香氣也很難想像就是了。
白蘭地有種特殊而難以描述的風味。和咖啡香甜酒混在一起後，他不像是伏特加直接銳利地劃過你的舌頭，而是在舌咽部打了個圈。和咖啡的味道相溶再一起。聽人家說白蘭地純飲時有股甜味，小量試飲時還沒有感覺，但咖啡香甜酒混在一起反而更甜了些。或許我更喜歡黑色俄羅斯一些。伏特加的口感更直接凜冽，味道也不那麼甜。大概是已經喝習慣黑咖啡的緣故，對於甜的咖啡也就不太能接受了。
理性飲酒，喝酒不開車，開車不喝酒
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