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開箱: Old Parr 12 年

開箱: Old Parr 12 年
蘇格蘭調和式威士忌

有Old Parr 的人都該拍一張這樣的開箱照。

這個擺法出自王牌酒保第十五話 生鏽的心,即將因貪汙入獄的議員來到佐佐倉的酒保中,點了這杯在日本政界很受歡迎的威士忌,順便嘲諷過去政敵的兒子竟淪落到酒吧替人倒酒。佐佐倉沒有生氣,只是將酒斜斜地立起。

「即使遭受打擊,快要倒下,也能踏穩腳步。
政治家到了最後都還是會掙扎的。」

雖然說因為貪汙入獄沒什麼好可憐的,佐佐倉還是盡了調酒師的使命為面前失去自信的老人打氣。如果佐佐倉開的酒吧是在台灣,大概一箱的Old Parr 都不夠用,一堆騙子、直銷和算計的政客還有更多看不清的平民,唉,連打開新聞的心情都沒有。

我一直嚐不出品酒文章中豐富有層次的味道,威士忌一直都是那樣的濃烈嗆辣,都要加入其它的副材料掩蓋過那股濃厚的口感才能感到好喝,希望不要一直等到佐佐倉為我倒酒時,才能感受到那箇中的滋味。




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