調酒: 螺絲起子Screwdriver

調酒: 螺絲起子Screwdriver
酒譜: 45 mL 伏特加，柳橙汁適量
直接注入法

 螺絲起子是伏特加的經典調酒，也很可能是許多人自學調酒時調的第一杯酒。相傳是美國駐伊朗油田的工程師發明的，在伏特加中加入柳橙汁後，用螺絲起子攪拌而成，也因而得名。但基於健康、清新和衛生的理由，我們就不那麼考據了，仍以吧叉匙攪拌(偷懶的話用筷子也行)。

這杯是加入大量果汁以直調法配成的調酒，要難喝也很困難。最差最差就是杯略帶酒味的柳橙汁。冰涼酸甜的柳橙甜味會先充滿整個口腔，吞下去的最後一刻伏特加的氣味才像海豚般躍起，然後潛入喉嚨中。

這類的果汁調酒用普通的伏特加就行，果汁的氣味會蓋掉大部分的酒氣。可能就無法品嘗到好的伏特加味道了(雖然我也沒買過好的伏特加啦XD) 大家可以在家裡試試。

理性飲酒，喝酒不開車，開車不喝酒。