調酒: 惡魔Devil


調酒: 惡魔Devil
酒譜: 白蘭地45 mL、綠薄荷香甜酒15 mL
搖盪法

之前提過,酒精濃度高的調酒、顏色鮮豔詭譎的調酒都容易被冠以惡魔之名,而它集兩大特徵於一身,單名Devil,最為純粹的惡魔。原本清翠的薄荷色在白蘭地的褻瀆下,呈現出沼澤青苔般的妖異。

幸好這杯酒不如它名字那般恐怖,白蘭地的香氣十分濃郁,和薄荷的清香融合的很好,沒有打架的感覺。而在尾韻升起的清涼感,在口腔中餘韻不絕,兩者在一起相得益彰,是一杯能感受到白蘭地基酒特色,卻又充分發揮薄荷清涼感的調酒。

理性飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒

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